Jennys enkla pepparkaksfudge

| 2 kommentarer

Tyvärr kan jag inte ta åt mig äran av det här underbart, goda och enkla julgodiset. Jag hittade receptet på Jennys matblogg så det är nog hon som får ta emot publikens jubel för de här smarriga bitarna.

Det var perfekt att baka tillsammans med barnen. De kunde klippa skumtomtarna och bryta chokladen, sedan var det inte så mycket mer. Ett enkelt och smidigt recept med få ingredienser, precis som jag vill ha det. Dessutom är de här små fyrkanterna farligt goda!…

Här är receptet:

12-14 stycken skumtomtar med pepparkaksmak
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
150 gram mjölkchoklad

Gör så här :
Häll i alla ingredienser förutom chokladen i en kastrull.
– Klipp ner tomtarna i småbitar i kastrullen.
– Låt allt smälta och småsjuda under omrörning.
– När smeten är slät, ta bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen.
– Rör tills chokladen är helt smält.
– Häll upp smeten i en bakplåtspapppersklädd form. (Beroende på storlek på formen så får du olika storlek på dina fudgebitar.)L
– Låt fudgen svalna i kylskået.
– Skär upp lagom stora bitar.

Ta en kopp kaffe och njuuuut!
(Alt. Snurra in i ett fint papper, lägg alla i en fin burk och vips så har du en personlig gå-bort-present till nyår!)

imageimageimage

Be Sociable, Share!

2 kommentarer

  1. Men, vilket fint papper att slå in godiset i, var har du hittat det?
    God Jul! //kram maria

Kommentera

Obligatoriska fält är märkta *.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *